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醒吾科大餐旅系学生林沛伃与认真人温文及店长黄宏裕相处融洽,很开心自己能在这个环境实习。图/醒吾科大提供

醒吾科大为增强实习时机增添「职场见习」,餐旅系四年级学生林沛伃用实力证实自己也能介入职场见习,在「金洹苑」餐厅实习,认真人温文乐见学生介入实习,增添职场实务履历。

林沛伃为听障生,为让自己提早跟社会接轨,选择了「职场见习」实习的时机,实习时期的认真人温文、店长黄宏裕都很照顾这个事情起劲的林沛伃。

温文示意,面临事情人人同等,只要愿意学习、事情认真,都愿意提供事情时机。自己与员工也会配合砚习,都是为能够提供更好的餐点与服务。学生未出过社会就像一张白纸,只要仔细调教,都能学到更多履历。

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林沛伃以为实习最主要的是可以学到什么,另有事情环境跟同事相处的气氛是最主要的。能够开心学习又能体会职场上的点点滴滴。

在「金洹苑」职场见习、事情环境好,同事相处都很融洽。认真人最近又开了一间咖哩店「温咖哩」,可以多学习到一种厨艺,只要做好自己的天职,认真学习,信托可以增进自己的厨艺,未来将连续实习进而顺遂就业。

醒吾于110学年度起依教学单元生长定位、专业属性及产业特征,开设职场见习课程,于学期开设1学分之职场见习课程,见习时数每学分以36小时为原则。跳脱原本由教学单元寻找实习时机的媒合模式,也激励学生自行开发见习领域。

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